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美国蓝莓零售价格上涨,逆势而上

编辑:农网编辑 时间:2019-07-12
美国蓝莓收成即将到来,蓝莓零售价格已经上升到一年中这个时候的多年高点。
6月21日的一品脱蓝莓零售价格为2.66美元,为全国平均水平,达到了2011年以来的最高水平,抵御了通常强劲的夏季降价压力。尽管人们预期美国太平洋西北部会有丰富的农作物,但消费者需求仍然强劲,这得益于这种水果所谓的健康益处。
2018年,美国国内蓝莓产量为255,000吨,是2000年85,000吨的三倍。进口也大幅增加,以满足消费者需求。美国蓝莓贸易逆差从2000年的3000吨贸易顺差扩大到2016年的109000吨。如今,净进口占美国国内需求的29%。鼓励外国生产商扩大生产。在过去的十年里,加拿大的产量增加了49%,达到16万吨。墨西哥蓝莓产量为37,000吨,相比之下,10年前基本为零。
美国许多州种植蓝莓,俄勒冈州、华盛顿州和密歇根州是三大来源。这些州的收割通常在7月份开始。近年来,俄勒冈和华盛顿大幅扩大了产量,实际上并列为最大的生产国。加州也加入了进来,尽管它的产量只有其北部两个相邻州的一半左右。
俄勒冈蓝莓委员会估计,今年的产量将从2018年的1.34亿磅增加到创纪录的1.36亿磅,相当于约6.2万吨。
格鲁吉亚的生长季节远远领先于其他州,已经收割了。初步估计,该州今年将把去年的25,000吨产量增加50%。
帮助推动蓝莓的发展是农民的回报。截至2007年的十年间,生产者价格翻了一番多,当时最高价格约为每磅1.85美元。产量的增加和进口的增加限制了生产者价格的上涨,在过去十年里,生产者价格的涨幅在每磅1.25美元到1.75美元之间。去年,生产者价格平均为每磅1.43美元。
截至2017年,美国蓝莓在生产者层面上代表了8.4亿美元的产业,为华盛顿、俄勒冈州、加利福尼亚州和佐治亚州各带来1亿多美元。
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